Responsable des ventes
Emploi Restauration - Traiteur
Sausheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Votre mission sera : D'être exemplaire, souriant(e) et dynamique! Vous serez la représentation de nos valeurs et de la boutique! Animer l'équpe de vente qui sera composée d'une quinzaine de vendeurs Gérer la boutique comme procéder à l'ouverture et la fermeture de celle-ci, connaitre les produits proposés ainsi que leur composition, remonter les besoins nécessaires en emballages par exemple et autres, s'assurer tout au long de la journée de la présentation attractive de la vitrine, s'assurer de la bonne rotation des produits (FIFO) gestion du bien être des clients (chauffage, clim, musique, propreté) Gérer la vente: accueil exemplaire du client ventes additionnelles en faisant par exemple connaitre les offres commerciales en cours présentation de la carte de fidélité de manière systématique gestion des réclamations clients maitrise parfaite du livret de vente pour former l'équipe Horaires de travail entre 6h et 21h
